SKOLAN - KOULU, ÅBO



.
1889 invigdes Åbo svenska flickskola. Den driftiga föreståndarinnan Wilhelmina Gripenberg såg till att huset innehöll både el- och värmeledningar. Redan 1945 installerades centralvärme, dock utan att förstöra de vackra kakelugnarna i huset.

Det kan vi njuta av ännu idag då skolan blivit både bryggeri och restaurang. 1997 köptes skolan av Turun Panimo Oy och då gjordes en fullständig renovering av huset.
På andra våningen finns en restaurang, vars meny är av mellaneuropeisk gasthausmodell: enkel men av hög kvalitet.

I nedre våningen finns bryggeriet och den stora baren.

Skolan är Findlands största bryggerirestaurang med en tillverkningskapacitet på 300 000 liter per år.
   
Lehtori (Lektorn) 4.7 % Ljus lager. Ofilterad. Välhumlad med kraftig beska. Lång eftersmak. 2 euro
Ope (Läraren) 4.7 % Ljus lager. Filterad. 2 euro
Kesäolut (Sommaröl) 4.8 % Välhumlad, halvmörk lager av Dortmundertyp. maltig & torr. 2,50 euro
Maisteri (Magistern) 5.5 % Mörkt öl av tjeckisk typ. 2,50 euro
Vehnäolut (Veteöl) 5.4 % Ofiltrerat veteöl. 3 euro
Rehtori (Rektorn) 7.0 % Ljust bocköl. 3,50 euro


.


Åter till framsidan


Björn Bergqvist 14 augusti 2005