PÅSKÖLET 1996


Nu är det åter dags för PÅSKÖLET. I år finns det hela elva stycken. Vid ÖLSKRIBENTERNAS
provning den 19 mars fanns dock endast 9 stycken att tillgå. Det engelska KING & BARNES SPRING ALE sitter fast på en på någonstans på Nordsjön och KÄLLEFALLS PÅSKÖL
hade tekniska fel på sin första tappning.
1422 GAMMELSTADENS HÄXÖL 3.7 p
Gammelstadens Bryggeri, Sverige
Flaska, 500 ml, 18:10 5,0 volym%
Mörkröd färg. Doft av kaffe, gullviva (gott!)
Mycket smakrik med inslag av kaffe, torr med god eftersmak.
1457 BANCO PÅSKBRYGD 3.1 p
Banco, Sverige
Flaska, 330 ml, 9:60 5,0 volym% Mörkröd färg. Liten, maltig doft
Torr och lätt smak. God eftersmal.
1415 THREE HEARTS PÅSKEBRYG 2.9 p
Appeltofftska Bryggeriet, Sverige
Flaska, 330 ml, 11:30 5,6 volym%
Mörkt gyllen färg. Doft av smörkola och moselvin.
Frisk och välhumlad smak. Lite tunn.
1271 CARLSBERG PÅSKEBRYG 2.9 p
Falcon, licens, Sverige
Flaska, 330 ml, 15:10 7,9 volym%
Mörkröd färg. Maltig doft.
Smakrik och lite spritig.
1432 TRELLEBORG PÅSKÖL 2.1 p
Rostocker, licens, Tyskland
Flaska, 330 ml, 11:90 4,9 volym% Mörk gyllen färg. Lite unken doft.
Lite söt och spritig smak.
1430 ESTLÄNDER PÅSKÖL 2.0 p
Viru Olu, Estland
Flaska, 500 ml, 19:10 6,5 voym%
Mörkt gyllen färg. Doft av kräftspad och kokta grönsaker.
Torr smak. Växer i munnen.
1423 KOPPARBERGS PÅSKÖL 1.9 p
Kopparbergs Bryggeri, Sverige
Flaska, 500 ml, 19:90 7,0 volym%
Mörkröd färg. Maltig doft
Mycket söt och spritig smak.
1435 HANCOCK PÅSKEBRYG 1.5 p
Hancock, Danmark
Flaska, 330 ml, 22:10 9,3 volym%
Gyllengul färg. Maltig, lite unken doft.
Mycket spritig och lite söt, ren smak.
1420 SOFIERO PÅSKÖL 1.3 p
Sofiero Bryggeri, Sverige
Flaska, 500 ml, 21:90 6,9 volym%
Mörkt gyllen färg. Doft av smörkola och godis.
Sötsliskig och kemisk smak. Lång sliskig efersmak.


Björn Bergqvist 22 mars 1996
.
Åter till menyn!